“3月21日、22日，泰州市食藥監(jiān)局與泰州市教育局一起，組成督查小組，對全市18所學校食堂（包括1家學生集體用餐配送單位）進行專項督查。結果發(fā)現(xiàn)，有15個學校食堂存在這樣或那樣的問題。

”

海陵區(qū)（2所）

錦蘭幼稚園

存在問題：食品留樣冰箱未按要求上鎖。

泰州市嘉和中央廚房配餐有限公司

存在問題：蔬菜待加工半成品存放區(qū)放有未清洗的雞蛋。

高港區(qū)（2所）

永安洲實驗學校

存在問題：

1.食堂無防蠅、防鼠設施；

2.流程布局不合理，備餐間進菜通道門不能自動關閉；

3.“五常”管理落實不到位，保潔間物品擺放混亂。

海軍小學

存在問題：

1.食堂無防蠅、防鼠設施；

2.備餐間進菜通道門不能自動關閉；

3.食品留樣標識內(nèi)容不全。

姜堰區(qū)（2所）

梁徐初級中學

存在問題：食品留樣冰箱未按要求上鎖。

藍天幼兒園

存在問題：紫光線燈安裝不符合相關要求。

高新區(qū)（3所）

泰州市第一外國語學校

存在問題：備餐間設有直接對外通道，進菜通道門未及時關閉。

塘灣實驗學校

存在問題：

1.食品安全監(jiān)督信息公示牌未懸掛在醒目位置；

2.二次更衣間不符合要求，無二次更衣服裝。

鳳凰藝術幼兒園

存在問題：

1.食品安全監(jiān)督信息公示牌未懸掛在醒目位置；

2.食品原料索證索票不全。

靖江市（2所）

七色花實驗幼兒園

存在問題：食品留樣冰箱未按要求上鎖。

城中小學

存在問題：食品留樣冰箱未按要求上鎖。

泰興市（2所）

河失小學

存在問題：未建單獨的粗加工間。

中等專業(yè)學校

存在問題：

1.二次更衣室洗手池未安裝到位；

2.食品留樣不符合專人管理要求。

興化市（2所）

臨城中心校（小學部）

存在問題：

1.食堂對外通道無防鼠設施；

2.食品留樣數(shù)量不足；

3.后廚排煙設施油垢較重。

明升雙語學校

存在問題：

1.備餐間設有直接對外通道，進菜通道門未及時關閉；

2.食堂環(huán)境衛(wèi)生較差。

對于這次發(fā)現(xiàn)的問題，督查組已經(jīng)責成相關部門進一步調查處置，督促限期整改到位。