開放式廚房風(fēng)水禁忌?選擇開放式廚房要注意哪些?
2020-12-21 來源:網(wǎng)絡(luò)
開放式廚房風(fēng)水禁忌?
1.首先在健康方面;
水火一線,影響腸胃、視力、睡眠問題。
灶臺和水池都處于同一條直線上,形成水、火相克之勢,造成腸胃健康不佳等。
2、火苗不穩(wěn),對健康不利
開放式廚房受其他功能區(qū)氣流的影響比獨(dú)立廚房要大得多,受此影響,灶臺的火苗難免會(huì)不穩(wěn)定。這在風(fēng)水上寓意會(huì)對居住者的健康產(chǎn)生不利影響,導(dǎo)致體抗力差,容易生病等。
3、在財(cái)運(yùn)、福祿方面;
開放式廚房不聚氣,屋子太大、太小不聚氣的說法同樣適用于廚房,不聚氣也就意味著財(cái)運(yùn)難以積聚、人氣不是很旺。
4、灶臺或水池的后面如果是窗戶的話,不聚氣,漏財(cái)
很多開放式廚房的灶臺或水池都不靠墻,還有的為了光線的考慮,緊挨窗戶,這樣的布局在風(fēng)水方面的明顯影響是不聚氣,漏財(cái)。
選擇開放式廚房要注意哪些?
中餐的烹飪形式和用到的食材,都容易在做飯時(shí)產(chǎn)生大量的油煙,這也是很多人拒絕開放式廚房的一個(gè)重要原因。想要大程度上地解決開放式廚房的油煙問題,以下這些方面,一定要注意。
1、油煙機(jī)的選擇
想要減少油煙對家具的影響,廚房選用的油煙機(jī)的功率一定要夠大,吸力也要足夠強(qiáng)勁。油煙機(jī)根據(jù)吸油煙方式,分為頂吸式、側(cè)吸式和下吸式三種,頂吸式的油煙機(jī),容易造成油煙擴(kuò)散。側(cè)吸式的油煙機(jī)有著比較好的吸油煙效果,但由于側(cè)吸式的油煙機(jī)距離燃?xì)庠畋容^近,因此,會(huì)在一定程度上對火勢的大小有些影響。下吸式油煙機(jī)吸油煙的效果好,但這一類型的油煙機(jī)價(jià)格也都相對較高。
2、炊具的選擇
開放式廚房中用的炊具,要盡量選擇不會(huì)產(chǎn)生油煙的款式,鍋類也要購買質(zhì)量有保證的品牌無煙鍋。烹飪時(shí),多選擇微波爐、烤箱等不易產(chǎn)生油煙的廚房電器來進(jìn)行加熱,盡量減少炒鍋的使用。
3、飲食方式的調(diào)整
中餐的炒、炸等烹飪形式,都容易產(chǎn)生大量的油煙,因此,在日常飲食中,可以多試試水煮、涼拌、蒸制等不易產(chǎn)生油煙的烹飪形式,炒菜時(shí),也盡量地少放油,不僅是為了減少油煙,也是為了我們的身體健康。
4、日常清潔
從我們自身來說,我們要經(jīng)常將家里開窗通風(fēng),還要養(yǎng)成定期清潔廚房的好習(xí)慣。做完飯后,要順手將油煙機(jī)、灶臺等擦拭干凈,油煙機(jī)也要定期進(jìn)行更徹底的清潔,防止油垢的累積。
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